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martes, 28 de febrero de 2012

Tarta de Galletas María y Oreo ¡¡Primer cumpleblog!!


¡¡¡¡EL PRIMER CUMPLE DE MI BLOG!!!!

Hoy hace justo un año que creé este rinconcico donde compartir mis creaciones, mi ilusión y mi estrenada pasión por la cocina, con todo el mundo.
Hoy puedo deciros que estoy muy feliz con esta experiencia que me ha llenado 365 días del año que ha pasado.
Hoy estoy muy agradecida por todo el apoyo que recibo, por todas las muestras de cariño de mis compis bloguer@s y de todas aquellas personas que seguís mis recetas desde diferentes puntos del mapa.
Hoy, estoy igual de ilusionada como lo estoy siempre que llega el día de mi cumpleaños, así que para celebrarlo, os invito a todos a un trocico de tarta que hice el 7 de Abril de 2011 (mi cumple), y que todavía no había puesto la receta.

MUCHÍSIMAS GRACIAS POR ESTE AÑO TAN FELIZ QUE HE VIVIDO.
¡¡Muac, muac y requete-muac!!

Ingredientes:
  • 1 Paquete de Galletas María (me gustan más las integrales)
  • 1 Caja de galletas tipo Oreo
  • 1 Tableta de chocolate para fundir
  • 1 Bote de nata montada
  • 1 Sobre de Natillas
  • Leche
  • Azúcar

Preparación:
Hacemos las natillas para que vayan enfriando cuanto antes. Yo sigo siempre la forma de elaboración que indica el fabricante, que normalmente es calentar leche en un cazo y luego añadir los polvos de natillas y azúcar. Dejamos enfriar en un recipiente diferente al cazo y cuando deje de echar humo, tapamos con papel film y metemos en la nevera que vaya enfriando y cogiendo consistencia. 
Ahora vamos con las galletas tipo Oreo. Yo las compro en Lidl o en Aldi, que son más baratas. Las machacamos bien y las vamos mezclando con la nata montada hasta conseguir una pasta untable. 

Ahora montamos la tarta. Para ello preparamos en un bol unos dos vasos de leche con dos cucharadas de azúcar y disolvemos bien. 
Cogemos el molde para la tarta y vamos mojando cada galleta maría en la leche. Yo las mojo dos veces, rápido, sin soltarlas, y las voy colocando en el molde. 
Hacemos una primera capa con las galletas y ponemos encima una capa de natillas. 
 
Seguimos con una capa de galletas maría y ya ponemos encima la pasta de galletas tipo oreo.
 
Otra capa más de galletas maría y encima ponemos natillas de nuevo. 
Yo hice esas tres capas, pero podéis hacer las que queráis según los ingredientes que os vayan quedando y cómo la queráis de alta. Mi molde no era muy alto, así que con esas tres capas fue suficiente. 
Lo ideal, si hay tiempo, es meter ahora la tarta en el frigo para que se enfríe y coja consistencia antes de demoldarla y de poner la última capa.


Para decorar, utilicé chocolate para fundir. Lo puse en un cazo con una cucharada de leche y otra de azúcar, lo calenté al baño maría y desmoldé la tarta para poder extender bien el chocolate por toda la tarta. Al enfriarse se queda una capa dura y crujiente. Luego calenté un poco de chocolate blanco también al baño María y decoré un poquillo, y lo mismo con un puñado de lacasitos y azúcar avainillado.  Algo sencillo pero muy vistoso.


 
Y ya está. Una tarta deliciosa y con muy buen aspecto, ¿no?
 
Lo dicho, amig@s, gracias por estar ahí siempre. 
Besicos de vuestra murcianica que os quiere.

30 comentarios:

  1. Jo! me he quedado sin poder probarlo (virtualemnte), asi que lo hare! Felicidades!Un beso

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    1. Graciaaaaaaas!!!!!!
      Si lo haces, cuéntame qué tal.
      Muac!!!

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  2. ¡¡Felicidades por este primer año al que seguro le siguen muchos más!! La tarta es estupenda. Besitos.

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  3. Felicidades por tu cumpleblog!
    Qué ganas de probar la tarta, debe estar riquísima con esa capa de crema de Oreo.
    Besitos.

    www.entretrucosyrecetas.blogspot.com

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    1. HOLA BELLA!!!!
      MUCHÍSIMAS GRACIAS!!!!!
      TE GUARDO UN TROCICO ;)

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  4. Una tarta deliciosa para una maravillosa ocasión. Felicidades!! Me llevo mi trocito. Besiños.

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    1. ¡Hola Eve!
      Muchas gracias.
      Espero que te gustase la tarta ;)
      La hice con todo el cariño.
      Un abrazo muy grande para tí.

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  5. Ya me hubiera comida yo un cachito!
    Laura
    Cocinando hacia los picos

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    1. ¡¡Hola Laura!!
      Tu cachito tenías guardado.
      ¡Besicos!

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  6. Muchas felicidadesss!!! un añito de blog no se cumple todos los dias y tu lo llevas de maravilla gupaa!! La tarta espectacular, no hay nada como una tarta de galletas para celebrar los cumples
    Un besico murcianica

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  7. Ah! y me pasaré a por mi trocico ehh?? asi que guardamelo jejjee

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    1. ¡¡¡¡¡Loliiiiii!!!!!
      ¡¡¡Muchísimas gracias!!!
      La verdad es que para mí un cumple sin tarta de galletas, ¡¡no es un cumple!!
      Gracias por estar ahí, guapa.
      En breve me pondré en contacto contigo.
      ¡Un abrazo enoooorme!

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  8. Muchas felicidades por este año, la tarta me parece una entrada genial para celebrarlo, se ve muy rica besos

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    1. ¡¡Hola Noe!!
      ¡Gracias! La verdad es que estaba muy rica. También guardé un trocico para tí.
      Un abrazo muy grande, ¡cielo!

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  9. Muchas felicidades por tu primer cumpleblog, precisamente ayer hice yo el mio, como pasa el tiempo.
    Besos. Lola

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    1. ¡¡¡Lolaaa!!!
      Muchísimas gracias. Qué casualidad, que casi a la vez abrimos nuestro blog de receticas.
      Felicidades también para tí.
      Un abrazo muy grande.

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  10. Enhorabuena guapa!!! un añico ya....qué ilusiçon!
    y la tarta..vaya receton te marcaste! se ve super rica...un besote

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    1. ¡Hola Tere!
      Tu felicitación tampoco podía faltarme.
      ¡Muchísimas gracias!
      Ahora, a por otro año más compartiendo cosicas con vosotros.
      ¡Muac!

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  11. Felicidades. La verdad que me encanta tu blog por que tus recetas están muy bien. Ya he hecho unas cuantas y han salido genial. Ánimo y apor otro año o masssssssss¡¡¡¡

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    1. ¡¡¡¡Holaaaa!!!!
      Qué penica que no me dejes tu nombre para poder responderte de forma más personal.
      De todas formas, espero que este mensaje te llegue: ¡¡¡¡MUCHÍSIMAS GRACIAS!!!!
      Por estar ahí de forma anónima siguiéndome y probando mis creaciones culinarias.
      Este año ha merecido la pena por tener ahí detrás a gente encantadora como lo eres tú.
      ¡¡Besicos!!

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  12. Muchas felicidades, por tu blog, me ha encantado, me quedo como seguidora, la tarta tiene una pinta estupenda. Un beso.

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    1. ¡Hola Mar!
      Muchísimas gracias por tu felicitación.
      Eres bienvenida a mi blog. Espero que te gusten las cosicas que tengo y que tendré por mi cocina.
      Un abrazo.

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  13. Felicidades guapísima , y una tarta estupenda para celebrarlo...guardame un trocito.

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    1. ¡¡Hola Merche!!
      Millones de gracias.
      Espero que te gustase el trocico de tarta que te guardé con mucho cariño.
      ¡Besicos!

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  14. Muchísimas felicidades!!! Un añito ya, cómo pasa el tiempo! Me alegro de que te esté gustando tanto el mundo del blogueo, estamos encantados de que compartas tus experiencias y recetas con nosotros :)

    Una tarta riquísima para celebrarlo!

    Un abrazo

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    1. Bellezaaa!!!!
      Muchísimas gracias.
      No podía faltarme tu felicitación. Eres una de mis prefes en la red ;)
      El mundo del blogueo merece la pena por personicas como tú.
      ¡¡¡requetemuac!!!

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  15. que ilusion!!!!...tambien se viene mi cumple blog y mi cumple oficial...en abril dos fechas especiales, en fin, mis sinceras felicidades y sigue adelante que nos alegras con tu simpatia, alegria, inocencia y variedad....cariños desde barcelona.

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    1. Síiii!!!! !!En Abril también es mi cumpleaños!! El día 7 cumplo ya 28...
      Un besazo enorme, Ernestico. Eres un cielo, mil gracias por tus palabras.
      ¡Muac!

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  16. vaya pinta que tiene !!!!!!la haré ......

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Prometo contestar a todos los comentarios. Mil gracias por dejarlos. Ya sabéis que un blog se alimenta de vuestras opiniones. Noemí.