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jueves, 13 de octubre de 2011

Espaguetis para Niñ@s


¡Hi babies!
Hace unas semanas, conocí a una chica muy maja cuando fuí al cumpleaños de una amiga, y comentando que tengo este blog de cocina, me dijo que a su peque Iker no le gustaba casi nada y que le gustaría que le dijese recetas para hacer a los niños. Es por eso que hoy abro un nuevo apartado de "PARA PEQUES".
Yo pienso que la mejor forma de hacer que los niños coman es no dar apariencia negativa a alimentos que por sí solos producen rechazo ya en mayores y niños, como las espinacas, la coliflor, y en definitiva casi todas la verduras. 
Lo que ellos comen ha de entrarles por el ojo primero, y el mejor recurso es adornar y ser creativos con sus platos. Comerían lo mismo que los adultos, sólo hay que ser un poco más creativos a la hora de emplatar, de elaborar y de servir. 
Hace tiempo vi esta receta por internet y me encantó porque incluso a mí me parecía original para hacerla en casa (y no hay niños), así que por aquí os la dejo. 
Esmeralda, espero que te sirva con tu peque. A los dos os la dedico. 

Ingredientes:
  • Espaguetis
  • Atún
  • Salchichas frankfurt
  • Huevos
  • Tomate frito (Yo lo hice casero con tomates maduros)
  • Ajo
  • Orégano
  • Aceite de Oliva virgen extra


Preparación:
Partiendo de la base de utilizar tomate ya frito, cogemos una olla y hervimos agua con un chorrico de aceite, sal y orégano para dar aroma. 
Mientras, preparamos los espaguetis que vamos a meter a cocer. Cortamos las salchichas en rodajas gorditas y por cada rodaja vamos metiendo dos o tres espaguetis. Como en la foto:


Cuando el agua empiece a hervir, los introducimos y dejamos cocer a fuego medio. Mientras, preparamos la salsa que le vamos a poner. 


Cocemos un par de huevos y los rallamos. 
Por otro lado, abrimos un par de latas de atún y escurrimos bien el aceite que llevan (yo suelo dejarlo escurriendo en un colador un ratico). 
Cogemos el tomate frito y lo ponemos en un bol para hacer la mezcla. El que yo usé lo freí con ajicos. Es éste:

Le ponemos una cucharadita de orégano, removemos bien, y le vamos añadiendo el atún y el huevo mezclando con el tomate.



Ya tenemos la salsa hecha. Ya sólo nos queda sacar la pasta, escurrirla y mezclar con la salsa.




Quedan unos espaquetis divertidos y muy juguetones porque se pueden coger muy fácilmente de la salchicha. Recuerdo que cuando vi en internet esta receta, la persona que la publicó puso que a sus niños les decía que eran medusas. 
A mí se me ocurre, que como Bob Esponja está tan de moda ahora, y le encanta cazar medusas, se les puede decir a los peques, que son las medusas que caza Bob Esponja... 
¡¡¡Hay que echarle imaginación!!!

14 comentarios:

  1. La verdad es que si son originales..yo tmpoco peques, pero es una gran idea para ellos!:D
    un beso guapa

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  2. ke ricoooooooo tienen ke esta mañana lo hajo gracias por esta hayyyyyyyy

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  3. Yo tengo una entrada mas o menos igual, jejeje muy bueno para que los niños coman.
    Besos.

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  4. Noe los tengo preparados para editar jajaja, los hice con mi nieta cuando estube con ella, asi que los dejare pendientes para editarlos mas adelante, la verdad es que se lo pasan muy bien ensartando trozos de salchicahas, y luego se los comen con mas ganas, besitos guapetona

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  5. Ey Mamen! Edítalos cuando quieras, que a mí no me importa! Además, yo los saqué también de internet y ni siquiera me acuerdo de quién porque ya los conoce mucha gente...
    Gracias a todos de nuevo!

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  6. Y es que la comida, desde bien pequeños nos entra por los ojos antes que por la boca.
    Deciliciosos.
    A mi nieta mayor le encantán, seguro.
    Besicos

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  7. Hola Noe!
    Muchas gracias por tu visita.
    Encantada de conocerte ;)

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  8. Yo también tengo esta receta, la llamé espaguetis medusa, jeje. http://www.recetasparatontos.com/2011/06/truco-espaguetis-medusa.html

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  9. Hola Noe!
    Encantada de conocerte!
    Gracias por pasarte (y quedarte) por mi blog, así me has dado la oportunidad de ver el tuyo!
    Como ves aquñi me quedo, y estos espaguetis??
    Son super divertidos, seguro que a los niños les van a encantar!!Buenisíma idea, y no sólo para los más pequeños!
    Un saludo ;) ;)

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  10. Noe, aquí estoy como buena vecina devolviéndote la visita.
    Llegar aquí y ver que inicias una sección para niños es lo que me ha hecho que me haga tu seguidora sin pensarlo, que mi nena es un pelín coomplicada con eso de las comidas.
    Besitos y no seguiremos "viendo"

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  11. Que buena idea paisana. El otro día se los hice a mi sobrino y le encanto.Felicidades por el blog.
    Te invito también a conocer el mio.
    http://limonypimenton.blogspot.com/

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  12. ME HA ENCANTADO LA IDEA, ES GENIAL SE LO HARÉ A MIS ENANOS!!!!!!!! FELICIDADES NOE!!!

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  13. Menuda pintaca, despues de tu comentario me vine a hacerte una visita, de murciana a murciana,jejejej. Y bueno que sepas que me quedo por aquí. voy a echar un vistazo más detenidamente, me gusta tu blog.

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Prometo contestar a todos los comentarios. Mil gracias por dejarlos. Ya sabéis que un blog se alimenta de vuestras opiniones. Noemí.