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jueves, 3 de marzo de 2011

Patatas Asadas con mi ingrediente secreto

Ingredientes:
  • Patatas
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • Ingrediente secreto: sal de ajo
  • Ingrediente especial

     .
    Elaboración:
    Con los dedos, untamos la llanda del horno y colocamos las patatas ya cortadas en rodajas medianas (no en mitades).
    Las espolvoreamos con una chispica de sal, pimienta y bastante sal de ajo.
    Ponemos una gotica de aceite encima de cada patata y listo para meter al horno.
    Yo lo precaliento a 200º.
    Tardan un ratico, pero a partir de los 20 minutos ya hay que ir echando un vistacico a ver cómo van. Dependerá siempre del grosor de las rodajas de patata.
    ¡Están de rechupete! Pero si encima las acompañamos con ajo casero o alioli, o con alguna salsa de tomate... ¡pa' qué decir más!
    .
     .


9 comentarios:

  1. Noe, gracias por la visita a mi blog, me he alegrado mucho que me dijera slo que me has dicho y si, si se que se llaman pastelillos, mi madre es de murcia, Los Ramos, mi compañero de la Algaida, y vive los dias de descanso entre las torres de cotillas y archena, quiero decirte con eso que si se que se llaman pastelillos y he probado el pastel de carne, una pasada.
    me he puesto en seguidores para no perderme ni una sola receta tuya.
    Un besazo desde Alicante.

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  2. uy!!! que se me olvidaba decirte... tus patatas una pasada de buenas, y como se nota que eres murcianica, chispiCA, raTICO, goTICA, jejeje, me encanta.
    Besos.

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  3. Jouuu!! qué ilusión!!!!
    Es que mi blog es muuuuy reciente, y eres mi primer seguidor sin ser amigo mío del día a día. Jeje.
    Pues eso, que pásate por aquí cuando quieras, que intentaré poner una receta cada día. Y Siempre con ese toque murcianICO.
    Un abrazo desde El Raal, muy cerquiiiiiita de Los Ramos!!!!

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  4. Q pintaza!!! Las patatas las hago seguro este finde a ver si saben tan bien cómo aparentan!!!

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    Respuestas
    1. ¡Hola Eva!
      Si al final las haces, ya me cuentas qué tal te han parecido!!!
      Por supuesto que acompañadas de un buen alioli, ¡¡están de vicio!!
      Un fuerte abrazo y gracias por dejar tu comentario :)

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  5. Hola amiga!!! estoy en estos momentos preparando estas patatas que tan buena pinta tienen. Me gusta mucho tu blog y las recetas.... un saludo

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  6. Con que untamos la llanda?? Con aceite??

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  7. Ole!!! Una paisana mía!! jejejeje; muy bien por este blog de cocina murcianica, me gusta mucho!! Iba a colgar alguna receta en mi facebook del Herbolario, pero te pido permiso.
    te dejo el enlace https://www.facebook.com/pages/Herbolario-NaturAna/559128057470681
    Saludos desde Jaén!!

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Prometo contestar a todos los comentarios. Mil gracias por dejarlos. Ya sabéis que un blog se alimenta de vuestras opiniones. Noemí.