Hervido de Verduras

El de toda la vida.



Ingredientes:
(la cantidad irá acorde al número de comensales)
  • Patatas
  • Calabacín
  • Berenjena
  • Zanahoria
  • Cebolla
  • Bajocas (Judías verdes)
  • Ajos
  • Aceite de Oliva Virgen extra
  • 2 cucharadicas de sal
  • Ingrediente especial: El cariño.



Preparación:
En una olla, echamos todas las verduras y la sal. Los ajos los chafo en un chafador de ajos. Le pongo bastates, si hago una olla llena le echo al menos 5 dientes de ajo.
Y llenamos de agua hasta la mitad de la olla, siempre y cuando queden cubiertas todas las verduricas.
Echamos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y cerramos.
A los 25 minutos o 30, ya estarán listas para disfrutar.
En casa nos las comemos caldosicas y calientes, pero perfectamente se pueden comer frías y sin caldo.

Comentarios

  1. Noeeeee, se te a olvidado algo.... el ingrediente especial, y a pesar de eso te a salido de aupa.
    Eres toda una artista en los fogones.
    Buenas noches, besitos.

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  2. Gracias Feeeer!!!!
    Estás en todo! :)
    Muac!

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Prometo contestar a todos los comentarios. Mil gracias por dejarlos. Ya sabéis que un blog se alimenta de vuestras opiniones. Noemí.

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